自制艾叶面条

1 人做过这道菜
老公爱吃面 自己做方便又健康

用料  

面粉 1000克
10克
烫好艾叶 250克
150一200克
小苏打 2克

自制艾叶面条的做法  

  1. 艾叶洗净

    自制艾叶面条的做法 步骤1
  2. 水开后焯一下过凉水

    自制艾叶面条的做法 步骤2
  3. 250克艾叶加200克水打碎

    自制艾叶面条的做法 步骤3
  4. 打成泥

    自制艾叶面条的做法 步骤4
  5. 面里放盐放小苏打 拌成面絮状醒一会

    自制艾叶面条的做法 步骤5
  6. 压面

    自制艾叶面条的做法 步骤6
  7. 切面

    自制艾叶面条的做法 步骤7
  8. 颜色非常好 面也筋道好吃

    自制艾叶面条的做法 步骤8
  9. 装盒冷冻 随吃随取

    自制艾叶面条的做法 步骤9
  10. 怎么做都好吃 筋道

    自制艾叶面条的做法 步骤10

小贴士

面吸水量不同 自己增减 我一般1000克面配400克艾泥 400一450都可以的  烫好的艾叶过凉水后不挤捏干 捞出控下水后称出250克再加水150克打

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-05-06 01:58:17
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