海带鲜菇豆腐汤

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今天立夏,做一碗海带豆腐鲜菇汤。海带能够降压降脂,因为海带含有钙和钾元素,能够降低人体对钾、胆固醇的吸收,降低血压,并能够促进胆固醇的排泄,调整胃肠。鲜菇含有多种微量元素和氨基酸,可促进新陈代谢。

用料  

海带 3/5条
豆腐 半块
香菇 2朵
金针菇 适量
适量
适量
胡椒粉 适量

海带鲜菇豆腐汤的做法  

  1. 把准备好的材料洗干净,豆腐和香菇切块。

    海带鲜菇豆腐汤的做法 步骤1
  2. (食材展示)

    海带鲜菇豆腐汤的做法 步骤2
  3. (食材展示)

    海带鲜菇豆腐汤的做法 步骤3
  4. 倒适量食用油,放入姜丝、香菇、海带,先炒至半熟。

    海带鲜菇豆腐汤的做法 步骤4
  5. 然后加入纯净水,待水滚直一分钟后,倒入豆腐和金针菇。

    海带鲜菇豆腐汤的做法 步骤5
  6. 大火煮沸腾后,调至中火,大概煮5分钟,然后放入适量的盐和胡椒粉搅匀,关火即可。

    海带鲜菇豆腐汤的做法 步骤6
  7. 酱紫就做成了一碗美味的海带汤啦。
    配上一碗米粉,也很搭!

    海带鲜菇豆腐汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-05-05 20:48:19
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