柠檬鸡脚
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人做过这道菜
喜欢吃美食的小胖纸
用料
柠檬鸡脚的做法
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把鸡爪剁小块（家里剩了些鸭爪，我放一起了）
加入葱姜、料酒（可以不放）焯水，煮熟就行不用煮太久
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煮好后捞出放入冰水里（这样鸡爪就是脆的，爽口），待用
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接下来就是切切切（老累了）
柠檬切片后记得去籽，因为籽是苦的
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香菜也切碎
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1.底部放入鸡爪
2.把配料放入（就是上面那些切切切的）
3.加入调料：盐、酱油、耗油、糖、陈醋
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戴上一次性手套抓匀（柠檬要把里面的汁挤出来）
接下来就是等着就好了，至少腌2个小时才能入味哈
小贴士
调料和配菜可以多放点，放正常的量都不怎么入味
抓拌的时候记得带手套哈，不是卫生原因，是那些辣椒会辣手，辣到我怀疑人生
在夏天啃鸡爪，看电视，喝可乐。十分快乐～
抓拌的时候记得带手套哈，不是卫生原因，是那些辣椒会辣手，辣到我怀疑人生
在夏天啃鸡爪，看电视，喝可乐。十分快乐～
