西葫芦虾仁蒸饺

7.8 综合评分
123 人做过这道菜
简单又美味的低卡路美食

用料  

1:西葫芦 2个
小胡萝卜 2根
土鸡蛋 8个
食用油(煎蛋用) 少许
2:活虾 400克
3:蚝油 少许
生抽 少许
白胡椒粉 少许
料酒(腌虾仁) 少许
饺子皮 40张

西葫芦虾仁蒸饺的做法  

  1. 西葫芦切丝

    西葫芦虾仁蒸饺的做法 步骤1
  2. 放少许盐腌制出西葫芦的水份

    西葫芦虾仁蒸饺的做法 步骤2
  3. 鸡蛋放少许盐煎制两面定型

    西葫芦虾仁蒸饺的做法 步骤3
  4. 胡萝卜切丝,西葫芦挤出水份,煎好的鸡蛋拌在一起

    西葫芦虾仁蒸饺的做法 步骤4
  5. 虾去皮,取出虾线,切碎,放入少许料酒、白胡椒粉,腌制10分钟

    西葫芦虾仁蒸饺的做法 步骤5
  6. 所以材料混合搅拌均匀,加入少许生抽,蚝油。口味可根据自己的喜好挑选。

    西葫芦虾仁蒸饺的做法 步骤6
  7. 饺皮擀面杖擀薄点包入馅料

    西葫芦虾仁蒸饺的做法 步骤7
  8. 包子一样折起来包圆

    西葫芦虾仁蒸饺的做法 步骤8
  9. 放入蒸箱100度蒸制15分钟

    西葫芦虾仁蒸饺的做法 步骤9
  10. 晶莹剔透的出炉

    西葫芦虾仁蒸饺的做法 步骤10
  11. 趁热吃吧

    西葫芦虾仁蒸饺的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-05-05 14:30:41
63621 收藏


西葫芦虾仁蒸饺的答疑

  • 大象特别有形  2021-07-05  
    66
    馅没毛病,皮子不能买饺子皮,太硬,自己烫面,,擀皮,才能好吃
  • 小_世_界  2021-07-21  
    18
    没有蒸箱可以直接用家里的锅蒸吗
    作者回复 2021-07-23  
    可以的
  • 別致旳思绪_2qbz  2021-08-08  
    7
    不会敢皮你可以敢成大片儿 然后用茶杯口一个个的扣啊
  • Lotus3333  2021-08-15  
    5
    这是汤面吧?买饺子皮不是这效果,关键的为啥没说
  • 香水百合QQ  2021-07-27  
    4
    烫面是用热水活面吗?
  • 佩慈88  2022-03-19  
    1
    用馄饨皮怎么样
    作者回复 2022-03-21  
    可以
  • 怎么这么透明
  • 青春无敌美少女吖吖吖  2021-07-13  
    1
    汤面好吃   其他都硬
  • 汀芷兰123  2021-08-09  
    1
    空气炸锅可以吗?
    作者回复 2021-08-12  
    不可以是蒸锅做的
  • 可妮在线  2022-05-09  
    0
    透明的皮是怎么做到的?
    作者回复 2022-05-10  
    把饺子皮擀薄一点,蒸出来就是透明的

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