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香香的蔬菜包

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不一样的烟火儿的厨房  不一样的烟火儿

用料  

面粉 600克
酵母 约3克
鸡蛋 4个
盐 约6克
耗油 约15-20克
香油 一勺
葱姜 适量
味精 3克
小白菜 800克

香香的蔬菜包的做法  

  1. 小白菜焯水

    香香的蔬菜包的做法 步骤1

  2. 香菇切碎

    香香的蔬菜包的做法 步骤2

  3. 鸡蛋要炒的嫩嫩的，像果冻一样

    香香的蔬菜包的做法 步骤3

  4. 葱姜碎

    香香的蔬菜包的做法 步骤4

  5. 炒鸡蛋的锅，放点有直接把葱姜爆香

    香香的蔬菜包的做法 步骤5

  6. 炒香菇碎

    香香的蔬菜包的做法 步骤6

  7. 香菇炒熟后关火，放入炒好的鸡蛋

    香香的蔬菜包的做法 步骤7

  8. 小白菜剁碎，挤水

    香香的蔬菜包的做法 步骤8

  9. 放入香油，耗油，盐，味精，搅拌均匀，就可以包包子啦

    香香的蔬菜包的做法 步骤9

  10. 包好后，醒包子20分钟，冷水上锅蒸20分钟，关火后焖5分钟即可

    香香的蔬菜包的做法 步骤10

  11. 包子成功

    香香的蔬菜包的做法 步骤11

小贴士

鸡蛋不能炒老了，包好包子醒20分钟，为了让面再次发酵呦

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香香的蔬菜包相关分类

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该菜谱发布于 2021-05-05 12:43:19
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