鸡翅洗净,用牙签扎小口放碗中,加2勺蒜末,姜片4片,2勺料酒,2勺生抽、半勺盐、半勺白糖、半勺胡椒粉、半勺椒盐,搅拌均匀腌制2小时,2小时后加2勺淀粉拌匀备用。
锅中热油,比平常炒菜时多一些,鸡翅下锅煎至金黄色翻面,煎6-8分钟熟透就好了!
上传你做的零失败!无敌好吃的椒盐蒜香鸡翅‼️