虾仁去虾线 和带子一起用料酒 盐 白胡椒粉腌制片刻 把鸡蛋拌入打散的米饭里面 让每粒米饭都沾上蛋液 和匀 其他材料按照上图切好
锅里热油 倒入海鲜 每面煎一下 虾红了就立马盛出来 待用
锅里再加油 烧热 倒入胡萝卜 翻炒 加入拌过蛋液的米饭 牛油果丁 翻炒 加入适量盐和胡椒粉 倒入卷心菜 翻炒 最后倒入海鲜 红椒丁 香菜 翻炒均匀即可
第一盘
第二盘
上传你做的牛油果海鲜炒饭