消炎🥗黄瓜豆芽沙拉
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HAPPY娃娃
🥗黄瓜🥒含有一种能退烧的成分，还具有消炎作用
用料
| 黄瓜1 | 根 |
| 豆芽100克 | |
| 鸡胸肉一块 | |
| 胡萝卜1/4根 | |
| 大枣5颗 | |
| 鸡肉酱料 | |
| 清酒一大勺 | |
| 盐、胡椒粉少许 | |
| 芥末蛋黄沙拉汁 | |
| 淡芥末、醋各2大勺 | |
| 糖一大勺 | |
| 盐、酱油、蛋黄酱个一小勺 |
消炎🥗黄瓜豆芽沙拉的做法
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1⃣️黄瓜洗净，半根按照方便食用的长度切丝，一半切成半圆形薄片。
2⃣️胡萝卜切丝，大枣去核后切丝。
3⃣️豆芽掐头去尾，在盐水中焯一下。
4⃣️把鸡肉放在清酒里、盐和胡椒粉混合的酱料中腌一下，放在蒸笼里蒸熟，然后撕成方便食用的大小。
5⃣️将沙拉汁的原料拌匀制成沙拉汁，把黄瓜和其他原料搅拌到一起，再淋上沙拉汁即可。
