韭菜猪肉饺

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我是南方人,可是我超爱吃面食,饺子是我最爱吃的,今天做韭菜猪肉馅饺子。

用料  

韭菜 适量
猪肉 300克
饺子皮 60张
适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
白糖 少许

韭菜猪肉饺的做法  

  1. 韭菜是自家种的,洗净切碎,猪肉加入盐、白糖、酱油、耗油搅拌上劲。

    韭菜猪肉饺的做法 步骤1
  2. 加入切好的韭菜搅拌成韭菜猪肉馅

    韭菜猪肉饺的做法 步骤2
  3. 饺子皮用高筋面粉加盐加水,300克加100克水,加5克盐,用压面机压成面板,用饺子皮模具印出饺子皮。

    韭菜猪肉饺的做法 步骤3
  4. 包上饺子馅,做成自己自己的饺子形状。

    韭菜猪肉饺的做法 步骤4
  5. 我做了两个饺子形状

    韭菜猪肉饺的做法 步骤5
  6. 一种元宝形,一种简易形。

    韭菜猪肉饺的做法 步骤6
  7. 锅中水开后煮8分钟左右,蘸饺子醋。

    韭菜猪肉饺的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-05-03 21:02:33
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