豆腐 | 1块 |
土豆 | 2个 |
白菜 | 1个 |
粉条 | 1把 |
金针菇 | 2把 |
海带芽 | 克 |
豆角 | 1块的 |
香菇 | 3朵 |
南瓜 | 1个 |
冬瓜 | 一厚片 |
鸡腿菇 | 半个 |
豆腐皮 | 1张 |
菜花 | 一个 |
海带丝 | 5克 |
红烧肉 | 适量 |
葱姜蒜 | 干 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 2勺 |
鸡精 | 适量 |
洗干净金针菇和白菜
准备好豆角海带等菜备用
切好红烧肉适量
香菇洗净
开火放入红烧肉翻炒
放入老抽
放入葱姜蒜,可以加点适量火锅底料
放入南瓜
加入香菇
加入白菜,加点十三香和盐
把菜全部放入翻炒
放入生抽老抽
加点水,放入海带
最后放豆腐
再加点水,再多炖几分钟
加入适量蚝油和鸡精