鸡蛋面汤

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胃不好,经常喝,怎么都喝不够!

用料  

鸡蛋 4个
面粉 80克

鸡蛋面汤的做法  

  1. 面粉加凉水搅拌均匀,无疙瘩。

    鸡蛋面汤的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,备用。

    鸡蛋面汤的做法 步骤2
  3. 锅里加水煮开,加入面水,搅拌煮三分钟,倒入打散的鸡蛋,鸡蛋煮熟关火。

    鸡蛋面汤的做法 步骤3

小贴士

面的多少,因人而异,喜欢浓一些,面粉可以多些,喜欢淡些,少加面粉,鸡蛋同里,今天我们是四个人,我加了四个蛋,不喜欢吃鸡蛋也可不放,后面这步也可省,做好以后可加盐食用,也可不加,以前我喜欢加盐,现在偶尔不加,根据自己喜欢哦!
 
该菜谱发布于 2021-05-03 15:25:06
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