银耳提前一个小时泡开,剪碎,黄色的硬头不要。紫米清洗一下。加点冰糖,甜度看个人口味。全部放压力锅,适量的水用煮粥的档熬制就可以。
起锅如果有干桂花,加一点点,整碗带有桂花香气,
上传你做的不二紫米银耳羹