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姜汁酒
姜汁酒
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華丽转身
用于制作羊肉、鱼类等异味较重的食物,有很好的除膻、除腥的作用。也可用于烧烤类肉食的腌制调味。
用料
鲜生姜:米酒
1:1
姜汁酒的做法
鲜姜磨成泥,装入纱布袋扎紧口,放入盛米酒的容器中浸泡。
用时挤出姜汁调匀即可。
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该菜谱发布于 2021-05-02 21:47:07
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