炸香蕉

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家里剩了几个烂香蕉。再不吃就该扔掉了。突然想试试炸香蕉。哈哈哈哈

用料  

香蕉 3根
鸡蛋 1个
玉米淀粉 20克也可以半碗
面包糠 20克一碗左右
50克大约一碗

炸香蕉的做法  

  1. 第一步,剥皮。检查有没有坏的

    炸香蕉的做法 步骤1
  2. 第二步,香蕉粘满玉米淀粉。均匀粘满。

    炸香蕉的做法 步骤2
  3. 就是这个样子

    炸香蕉的做法 步骤3
  4. 粘完玉米淀粉,粘鸡蛋液,也是均匀粘满

    炸香蕉的做法 步骤4
  5. 最后粘面包糠

    炸香蕉的做法 步骤5
  6. 小火油热下锅(我下锅时,油温很热了,所以,正反面就炸了大概两分钟左右就出锅了)观色,深黄色即可出锅。大概一面2~4分钟,切记,小火,不然该糊了

    炸香蕉的做法 步骤6

小贴士

一定要小火,不然就要糊了。我觉得出锅就可以吃了,不需要放色拉酱,我单纯是为了配色而已,啊哈哈哈哈哈哈
 
该菜谱发布于 2021-05-02 16:13:53
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炸香蕉的答疑

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