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干炒蚕蛹

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-梅姐小厨-的厨房  -梅姐小厨-
蚕蛹可能还有不少人不敢吃 其实蚕蛹很有营养  蚕吐丝结茧4天左右后变成蛹  含有蛋白质和氨基酸  具有健脾益气 补肺生津 降血脂等功效

用料  

料酒 4勺
盐 适量
姜 2片
蒜 4瓣
干辣椒 4个
葱 1根

干炒蚕蛹的做法  

  1. 挑出杂质  洒点盐捏捏  洗干净沥干水

    干炒蚕蛹的做法 步骤1

  2. 配料

    干炒蚕蛹的做法 步骤2

  3. 姜和蒜用搅蒜机搅碎

    干炒蚕蛹的做法 步骤3

  4. 油热下蚕蛹  炒几下倒料酒 继续炒

    干炒蚕蛹的做法 步骤4

  5. 倒入姜 蒜 盐 我加了点辣椒酱 这个可以根据个人口味 可以不加 又倒了5小汤勺的水 一直炒 把水炒干 炒干后加葱

    干炒蚕蛹的做法 步骤5

  6. 装盘开吃！

    干炒蚕蛹的做法 步骤6

上传你做的干炒蚕蛹

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-05-02 13:15:07
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