黄小米面包
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非儿爱美食
黄小米不止可以做粥，还可以做面包哦
用料
黄小米面包的做法
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准备材料
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面团部分材料除黄油外放入厨师机，小米粥要提前熬好晾凉。
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一挡拌匀，转四档搅拌
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搅打至扩展状态
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加入室温软化的黄油
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继续一档拌匀，转五档搅拌至完全扩展状态，揉成团进行一次发酵。
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黄小米饭提前蒸好加炼乳搅拌均匀，晾凉备用。
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面团发酵至两倍大
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平均分成6份，松弛15分钟
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取一个面团拍扁，包入1/6黄小米馅
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收口捏紧，收口朝下放入八角模具
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二次发酵至两倍大，放一点芝麻做装饰
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在模具上面再倒扣上一个沉一点的烤盘
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上下火195度，烤25分钟左右。
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成品图
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成品图
小贴士
黄小米用了100克
