茶冻撞奶

0 人做过这道菜

用料  

500克
细砂糖 20克
牛奶 250克
凉粉 30克
红茶 8克

茶冻撞奶的做法  

  1. 红茶+水+白凉粉+砂糖,小火搅拌至开锅。

    茶冻撞奶的做法 步骤1
  2. 导入器皿中自然放凉或者冰箱冷藏2小时。

    茶冻撞奶的做法 步骤2
  3. 用刀切成大小合适的块。

    茶冻撞奶的做法 步骤3
  4. 切好就是这个样子的,也可以不切,直接用勺子弄成大小合适的小块。

    茶冻撞奶的做法 步骤4
  5. 茶冻放入杯中,加入牛奶,口感香醇的茶冻撞奶就完成了。我在上面放了椰果粒(燕麦的口感也不错)。

    茶冻撞奶的做法 步骤5

小贴士

加热过程中一定要不停搅拌不停搅拌不停搅拌!
 
该菜谱发布于 2021-05-01 16:24:03
12 收藏


茶冻撞奶的答疑

关于茶冻撞奶的做法还有疑问? 提一个问题