芝士饼干(咸香脆)

4 人做过这道菜
家里还有两包芝士,7月份就过期了。所以做这个饼干来消耗家里的芝士!

咸香咸香的,好吃!

用料  

马苏里拉芝士 100克
低筋面粉 135克
鸡蛋液 15克
黄油 75克
糖粉 30克
奶粉 15克
1.5克

芝士饼干(咸香脆)的做法  

  1. 材料!

    芝士饼干(咸香脆)的做法 步骤1
  2. 黄油室温软化,可以用手指按一个坑!

    芝士饼干(咸香脆)的做法 步骤2
  3. 软化好的黄油加入糖粉,奶粉,蛋液,盐,搅拌均匀!

    芝士饼干(咸香脆)的做法 步骤3
  4. 然后筛入低筋面粉,搅拌一下!

    芝士饼干(咸香脆)的做法 步骤4
  5. 面团加入芝士碎,翻拌均匀!

    如果想烤好之后看到一粒一粒的芝士,就别揉面,如果不介意,可以揉,味道都是一样的!

    芝士饼干(咸香脆)的做法 步骤5
  6. 面团放入饼干模具定型,没模具直接放保鲜膜做成长方形,三角形都可以!然后放冷冻40分钟!

    芝士饼干(咸香脆)的做法 步骤6
  7. 烤箱先预热,上下管160度,20分钟!

    面团切成一片一片,切薄点,不然不容易熟,放烤盘上,烤盘垫上油纸!

    芝士饼干(咸香脆)的做法 步骤7
  8. 烤熟的饼干是脆的,如果是软的,就是没烤熟!

    烤好之后放晾网上,放晾之后装入密封袋,咸香咸香的!

    芝士饼干(咸香脆)的做法 步骤8

小贴士

这个饼干做早餐配牛奶特别好吃,营养又方便,烤一次,几天的早餐都有了!

晚上尽量别吃这个,热量炸弹😂

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

芝士饼干(咸香脆)相关分类

该菜谱发布于 2021-05-01 00:46:33
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芝士饼干(咸香脆)的答疑

  • 小小居呀  2022-01-18  
    0
    奶粉用牛奶代替可以吗
    作者回复 2022-01-18  
    不行的,没有奶粉的话可以不放!
  • Grace_7x0v  2021-12-10  
    0
    曲奇胚可以急冻隔天烤吗
    作者回复 2021-12-10  
    冻这么久可能切不动!

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