空气炸锅豆腐莲藕日式汉堡排
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人做过这道菜
曼小曼__
飞利浦空气炸锅HD9651/61炸出来的汉堡排外酥里嫩，黄金诱人，而且配件防粘性非常好，不用刷油烤好也能轻松脱模。
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用料
| 飞利浦空气炸锅HD9651/61 | 1台 |
| 老豆腐 | 1/2块 |
| 莲藕 | 100克 |
| 香菇 | 3朵 |
| 大葱 | 1/8根 |
| 猪肉糜 | 100克 |
| 淀粉 | 10克 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 蛋清 | 1个 |
空气炸锅豆腐莲藕日式汉堡排的做法
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外酥里嫩，黄金诱人的豆腐莲藕日式汉堡排；
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先准备一下要用到的材料；
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老豆腐用厨房纸巾包好，放入微波炉中，中高火加热1分30秒左右，去掉豆腐中部分水分，冷却后备用；
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绞肉机中放入莲藕、香菇，大葱；
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搅碎后倒入猪肉糜中；
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继续加入淀粉、盐、白胡椒粉、老抽和老豆腐；
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将豆腐捏碎和肉馅儿混合均匀，加入蛋清；
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然后顺着一个方向搅打，直到肉馅儿产生一定黏性；
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然后平均分成三个，团成饼状，放在烧烤大师套装的烤盘上；
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再放上一片莲藕点缀；
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飞利浦空气炸锅HD9651/61设置180度10分钟，无需提前预热；
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刚出锅的汉堡排油滋滋的黄金诱人；
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用筷子夹起来，烤盘完全不粘；
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最后淋上适量淋酱即可～
