🥠揪面疙瘩🥠

1 人做过这道菜
家里面粉还有很多 知道北方人家常就爱做面片汤吃面疙瘩 所以我研究出一个超级超级简单的面疙瘩

食材大家家里一定都有 只要有✋🏻一定成功

关键是搭配的选择超多 只要你喜欢 甜咸都可做 还不快试试🤤

这次我做的是甜口的糖水面疙瘩 比咸的就更加简单了 下次再认真给大家出一个咸味的南方面疙瘩🤪

用料  

面粉 2汤勺
2小勺
半勺
适量

🥠揪面疙瘩🥠的做法  

  1. 面粉里加入糖和盐

    🥠揪面疙瘩🥠的做法 步骤1
  2. 加水 先用筷子搅拌成絮状

    🥠揪面疙瘩🥠的做法 步骤2
  3. 然后开始揉面 直到像图片上这样表面光滑不粘手就好了
    (我自己忘记了拍照片 借了一张网图来)

    🥠揪面疙瘩🥠的做法 步骤3
  4. 不需要等面醒发 直接用小锅烧水 加入白糖或者红糖 把面坨揪成小块煮开
    面疙瘩会浮起来就煮好啦😋

    🥠揪面疙瘩🥠的做法 步骤4

小贴士

❌水的量按照自己面粉适量添加
❌只要面团不会粘手就是好的了
❌也可以做咸的汤底 把面揪小丢进去就好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

🥠揪面疙瘩🥠相关分类

该菜谱发布于 2021-04-29 21:31:55
116 收藏


🥠揪面疙瘩🥠的答疑

  • 啊蓝儿  2021-11-16  
    1
    面团里为什么又加糖又加盐?加盐不会咸吗

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