-次发酵一紫薯‼️南瓜花卷

4 人做过这道菜
用紫薯泥和南瓜泥做的这款花小花卷,一次发酵,简单快手,松软可口,非常美味😋

用料  

南瓜面团部分
面粉 400克
南瓜泥 280克
白糖 10克
酵母粉 2克
紫薯面团部分
面粉 400克
紫薯泥 280克
白糖 10克
酵母粉 2克
香油 适量

-次发酵一紫薯‼️南瓜花卷的做法  

  1. 把南瓜、紫薯打成泥倒入面粉中搅拌均匀

    -次发酵一紫薯‼️南瓜花卷的做法 步骤1
  2. 然后揉成面团

    -次发酵一紫薯‼️南瓜花卷的做法 步骤2
  3. 取一半的紫薯和南瓜的面团,擀开抹上香油,两个叠放一起卷成卷,用切刀切成小剂子,两个叠一起拧成小花卷,放入锅中发酵大约40分钟左右

    -次发酵一紫薯‼️南瓜花卷的做法 步骤3
  4. 发酵完成开火蒸制,锅开后计时18—20分钟中小火。蒸熟后先别开锅焖2分钟在开锅

    -次发酵一紫薯‼️南瓜花卷的做法 步骤4
  5. 这是蒸好的成品图,因为放了芝麻香油,这个南瓜紫薯花卷非常的香甜松软😋👍👍

    -次发酵一紫薯‼️南瓜花卷的做法 步骤5

小贴士

造型可随意

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-04-29 11:25:35
64 收藏


-次发酵一紫薯‼️南瓜花卷的答疑

  • _cnh1  2021-04-29  
    2
    色彩艳丽!亲爱的做得太漂亮了😍👍👍👍
    作者回复 2022-10-02  
    谢谢亲爱的美女赞美🙏做面食你是最棒的,向美女学习🙏
  • 小土豆奶奶1  2021-06-08  
    1
    漂亮美味营养👍
    作者回复 2021-06-08  
    谢谢亲爱的美女姐姐赞美🙏
  • 一无所有1724  2021-05-05  
    0
    颜色好漂亮
    作者回复 2022-10-02  
    谢谢亲爱的美女赞美🙏🙏🌹🌹
  • 哈密瓜的春天  2021-04-30  
    0
    太漂亮了
    作者回复 2021-04-30  
    谢谢亲爱的美女夸奖🙏🙏🌹🌹

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