登录   注册
  1. 首页
  2. 砂锅
  3. 家常自制冻豆腐

家常自制冻豆腐

0 人做过这道菜
收藏
我是大吃货洋y的厨房  我是大吃货洋y
💁‍♀️冷冻后的豆腐内部有无数的大小不一的小孔，这样的豆腐吃上去的口感很有层次。
👏据研究表明，冻豆腐的孔隙可以吸附油脂，对肠胃有一定清洁作用，可以辅助减肥呦～

用料  

老豆腐 1块
盐 1勺
水 适量

家常自制冻豆腐的做法  

  1. 老豆腐用清水洗净，切成小块用盐水浸泡半小时(或者水开煮2分钟）

    家常自制冻豆腐的做法 步骤1

  2. 将泡好的豆腐冲洗一下擦干水分

    家常自制冻豆腐的做法 步骤2

  3. 放入袋子里密封冷冻

    家常自制冻豆腐的做法 步骤3

  4. 炖菜、涮火锅都超级合适，蜂窝状豆腐里吸满汤汁，咬进嘴里的感觉实在妙不可言！

    家常自制冻豆腐的做法 步骤4

  5. 冷冻后的样子

    家常自制冻豆腐的做法 步骤5

上传你做的家常自制冻豆腐

 

家常自制冻豆腐相关分类

砂锅 火锅 素菜 减肥 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2021-04-28 13:50:26
244 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者我是大吃货洋y的其他菜谱

巨好吃的糖醋煎蛋🍳

巨好吃的糖醋煎蛋🍳

我是大吃货洋y      41 做过
一分钟学会【番茄炒西葫芦】

一分钟学会【番茄炒西葫芦】

我是大吃货洋y      247 做过
何老师同款【麻辣烫】好吃又健康吃了还想吃～

何老师同款【麻辣烫】好吃又健康吃了还想吃～

我是大吃货洋y      10 做过
学校门口的小吃【油炸火腿肠】有了这个蘸料可以一次吃个够

学校门口的小吃【油炸火腿肠】有了这个蘸料可以一次吃个够

我是大吃货洋y      2 做过
无油懒人版手枪腿（电饭锅）鸡腿

无油懒人版手枪腿（电饭锅）鸡腿

我是大吃货洋y      21 做过
失败n次终于成功的【6寸完美戚风】和奶油蛋糕

失败n次终于成功的【6寸完美戚风】和奶油蛋糕

我是大吃货洋y      5 做过
简单好吃的低卡【香蕉烤燕麦】（无鸡蛋版）附香蕉挑选方法

简单好吃的低卡【香蕉烤燕麦】（无鸡蛋版）附香蕉挑选方法

我是大吃货洋y      3 做过
关晓彤同款【蔬菜三明治】🥪肉松是灵魂！！！

关晓彤同款【蔬菜三明治】🥪肉松是灵魂！！！

我是大吃货洋y      1 做过

家常自制冻豆腐的答疑

  • lukeli(下厨房)
    lukeli  2021-12-22  
    1 赞
    盐水浸下有什么效果么
    作者回复 2021-12-22  
    去豆腥味

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负