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芒果肠粉

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月半七七的厨房  月半七七

用料  

🔸肠粉皮
每日鲜语鲜牛奶 150克
KARA椰浆 100克
宇峰白凉粉 30克
白砂糖 25克
🔸内馅
芒果 1个
🔸芒果酱
芒果 50克
每日鲜语鲜牛奶 20克
白砂糖 5克

芒果肠粉的做法  

  1. 牛奶➕椰浆拌匀 过筛加入奶锅开小火

  2. 加入白砂糖搅拌至融化

  3. 加入白凉粉搅拌均匀

  4. 趁热快速倒入烤盘 晾凉至凝固

  5. 芒果去皮切两条长条的果肉 剩下的切丁

  6. 芒果丁➕牛奶➕白砂糖放入榨汁机
    榨成浓稠的果酱 榨好装入裱花袋

  7. 肠粉皮切分两份 将芒果长条果肉放在1/3位置上
    小心卷起肠粉皮 可以用刮板轻轻辅助

  8. 挤上芒果酱

    芒果肠粉的做法 步骤8

  9. 凑近看看👀

    芒果肠粉的做法 步骤9

  10. 🥭下午茶时间

    芒果肠粉的做法 步骤10

  11. 🥭

    芒果肠粉的做法 步骤11

  12. 成品

    芒果肠粉的做法 步骤12

  13. 📸下午茶时间

    芒果肠粉的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-04-28 11:42:02
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芒果肠粉的答疑

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