不放酒的樱桃酒
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人做过这道菜
e花花花儿
上次去了樱桃基地摘樱桃，带回来一筐，怕放久了会坏，于是做了樱桃酒，今天已经收获啦！
用料
| 樱桃1000 | 克 |
| 冰糖100 | 克 |
| 柠檬 | 1个 |
不放酒的樱桃酒的做法
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新鲜的樱桃拿回家清洗干净，用盐水泡十分钟，然后控干水分，一定要注意不要有水哦（我用厨房纸巾吸水了的😂）
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然后把罐子用开水烫一下杀菌，把控干水分的樱桃装进罐子里，加入冰糖（白糖也行）
☺️切两片去皮的柠檬放进去（味道更佳哦）
😋我摘的樱桃很小我就没有去籽，太麻烦了，樱桃装进罐子里的时候记得用勺子将樱桃捣碎下。
😇完成后密封，放到阴凉通风处。
😬差不多半个月就可以拿出来过滤再次进行密封了
😜做的过程图片被我误删了，只有成品了，请勿见怪，有任何问题都可以留言会一一解答。
小贴士
上面用到的所有工具记得都要开水烫一下消消毒，以免影响发酵
