就爱这口香~槐花鸡蛋饺子

1 人做过这道菜
又到一年槐花季,别忘了尝个鲜哦!

用料  

鸡蛋 5个
槐花 500克
面粉 400克
220克
大葱 1根
适量

就爱这口香~槐花鸡蛋饺子的做法  

  1. 槐花清洗干净。

    就爱这口香~槐花鸡蛋饺子的做法 步骤1
  2. 焯水,捞出,晾凉,挤掉水分,别挤得太干。

    就爱这口香~槐花鸡蛋饺子的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散,放少量盐,炒熟晾凉。

    就爱这口香~槐花鸡蛋饺子的做法 步骤3
  4. 槐花稍微剁碎点,一点葱花放上,浇点热油。
    鸡蛋炒熟剁碎,拌一起,调点盐,香油,就可以了。

    就爱这口香~槐花鸡蛋饺子的做法 步骤4
  5. 面和好后饧一会,分剂子,擀饺子皮,包饺子。

    就爱这口香~槐花鸡蛋饺子的做法 步骤5
  6. 包好的饺子。

    就爱这口香~槐花鸡蛋饺子的做法 步骤6
  7. 煮熟。

    就爱这口香~槐花鸡蛋饺子的做法 步骤7
  8. 皮筋馅香,超级好吃。

    就爱这口香~槐花鸡蛋饺子的做法 步骤8

小贴士

1、喜欢味道重的,浇油的时候可以在葱花上放点点五香粉。
2、我家的饺子蘸汁:油泼辣子+盐+一点生抽+米醋,如果醋太酸,可以加点凉白开。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

就爱这口香~槐花鸡蛋饺子相关分类

该菜谱发布于 2021-04-27 21:35:22
101 收藏


作者lin悠然的其他菜谱

就爱这口香~槐花鸡蛋饺子的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑