tiger妈咪家常菜之网红五彩蔬菜包

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最近五彩蔬菜包很流行,tiger妈咪也做了几次,味道很不错。薄薄的皮儿,咬一口满满的蔬菜,营养又美味。
家里刚好有煮好的玉米,所以放了一些玉米粒,没有的可以不放。
大家也可以根据自己的喜好变换其中的食材,对于喜欢吃馅儿又喜欢吃素的朋友们来说绝对值得一试哈😄

用料  

胡萝卜 1小根
菠菜 1小把
鸡蛋 1个
粉丝 1小把
木耳 5、6朵
玉米粒 适量(可不加)
适量
香油 适量
十三香 1勺
云吞皮 半斤

tiger妈咪家常菜之网红五彩蔬菜包的做法  

  1. 木耳提前泡好;菠菜洗干净后焯一下;粉丝泡软;胡萝卜切丝用油煸炒变软后盛出;鸡蛋打散炒好后盛出,家里刚好有煮好的水果玉米,顺便就剥了一些玉米粒,没有的可以不放,将所有的食材放入盆中。

    tiger妈咪家常菜之网红五彩蔬菜包的做法 步骤1
  2. 加入适量的盐、十三香、香油,将所有的食材拌匀,因为都是熟的,所以可以尝尝咸淡,根据自己的口味调整

    tiger妈咪家常菜之网红五彩蔬菜包的做法 步骤2
  3. 拌好的蔬菜是不是看起来就很有食欲啊

    tiger妈咪家常菜之网红五彩蔬菜包的做法 步骤3
  4. 取一张云吞皮,云吞皮就是外面卖面条那儿买的

    tiger妈咪家常菜之网红五彩蔬菜包的做法 步骤4
  5. 放适量的蔬菜馅儿

    tiger妈咪家常菜之网红五彩蔬菜包的做法 步骤5
  6. 将云吞皮都捏在一切,即使没有粘住也没事儿,只要捏严了就行

    tiger妈咪家常菜之网红五彩蔬菜包的做法 步骤6
  7. 将包好的小蔬菜包底朝下放在笼布上,锅内放入适量的水,大火蒸8分钟左右

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  8. 一开盖薄薄的皮儿紧紧包裹着馅儿,透着亮

    tiger妈咪家常菜之网红五彩蔬菜包的做法 步骤8
  9. 移入盘子中要温柔一些,因为皮儿很薄,容易破。

    tiger妈咪家常菜之网红五彩蔬菜包的做法 步骤9
  10. 稍微晾凉一些,一口一个真好吃😋

    tiger妈咪家常菜之网红五彩蔬菜包的做法 步骤10
  11. 薄薄的皮儿,满满的馅儿~~~

    tiger妈咪家常菜之网红五彩蔬菜包的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2021-04-27 18:40:14
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