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超级下饭的酸菜蒸鱼

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一曉的厨房  一曉
我没有很漂亮的照片，也没有过多的废话，下班回家比较赶，照片拍的不好，但说实话，真的超级下饭

用料  

鱼头 一个
酸菜 若干
泡椒 随意
姜丝 若干
花椒 随意

超级下饭的酸菜蒸鱼的做法  

  1. 先把老坛酸菜撕几叶出来洗洗然后切碎

    超级下饭的酸菜蒸鱼的做法 步骤1

  2. 泡椒直接切碎，热锅下油再把姜丝酸菜和泡椒一起放下去翻炒，下点白糖调味，最后把炒好的酸菜铺在鱼头上

    超级下饭的酸菜蒸鱼的做法 步骤2

  3. 热水下锅蒸十五分钟，起锅把花椒放在上面，热油淋上，搞定，可以吃了！

    超级下饭的酸菜蒸鱼的做法 步骤3

小贴士

我没有很漂亮的照片，也没有过多的废话，下班回家比较赶，照片拍的不好，但说实话，真的超级下饭

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-04-27 16:55:55
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