小炒鸭腿肉

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用料  

小炒鸭腿肉的做法  

  1. 鸭腿肉切丁,稍细点,用淀粉生抽料酒胡椒粉腌制15分钟

  2. 干辣椒剪成段,姜蒜切丁,青蒜切段

  3. 热锅下少许油,小火,放入姜蒜干辣椒煸香,转大火放入鸭肉翻炒

  4. 一直到炒干(中途放红椒和盐),然后放入少许花椒油,放青蒜出锅

  5. 美味的小炒鸭肉就做好啦~

 

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该菜谱发布于 2021-04-27 15:22:22
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