菠菜1把洗净。
菠菜焯水后泡凉水,捞出稍微拧干水分,不可拧太干。
蒜切蒜末。
锅中放油和蒜末,小火炒香,注意别炒糊。
菠菜放入大碗中,倒入炒好的蒜末、生抽、陈醋、盐、鸡精、芝麻、香油搅拌均匀即可。
上传你做的【凉拌菠菜】5分钟轻松搞定,比饭店里还好吃