南瓜去皮洗干净,切小块,用黄油炒一下,发软开始加盐,再加牛奶进去。搅拌熬煮。
这样子继续熬,可以加一些黑胡椒进去。我控糖,所以不加糖和奶油。
熬成这种浓汤。把柠檬皮上的薄薄的黄色皮皮削一点下来,切成碎碎的柠檬碎,撒进去,很香,而且有层次感。再挤点柠檬汁。
意面煮8分钟,拌进去就可以。可以加一片芝士片。
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