泡椒魔芋

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用料  

魔芋
泡椒
酸黄瓜
芹菜
水淀粉

泡椒魔芋的做法  

  1. 魔芋切小片,泡椒,酸黄瓜切丁,芹菜切段,蒜压成蒜末

  2. 热油下蒜末,泡椒,酸黄瓜炒香,加入魔芋和芹菜翻炒几下,加适量水炖煮至魔芋和芹菜熟透,加适量盐

  3. 出锅前加水淀粉收汁即可

小贴士

可以加肉或其他蔬菜,也可加入小米辣或辣椒油增加辣味
 
该菜谱发布于 2021-04-27 03:39:06
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