皮蛋辣椒擂茄子(空气炸锅版本)

1 人做过这道菜
在长沙费大厨吃过后就念念不忘,回来自创了一个空气炸锅版本~

用料  

皮蛋 2个
青椒 2个
茄子 1个
香油 1勺
香醋 1勺
大蒜 2瓣
生抽 1勺
5克
鸡精 1勺

皮蛋辣椒擂茄子(空气炸锅版本)的做法  

  1. 先用空气炸锅烤茄子
    然后烤辣椒
    然后剥皮撕成条状
    然后放皮蛋
    然后放各种调料
    然后擂!

    皮蛋辣椒擂茄子(空气炸锅版本)的做法 步骤1

小贴士

在封面可以看看完整版视频啦~~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

皮蛋辣椒擂茄子(空气炸锅版本)相关分类

该菜谱发布于 2021-04-26 21:03:03
43 收藏


皮蛋辣椒擂茄子(空气炸锅版本)的答疑

  • 下厨房用户_uejb  2021-08-17  
    0
    看起来真不错,好想知道空气炸锅里面温度和时间设置,能介绍下嘛?
    作者回复 2021-08-18  
    烤茄子的话 温度两百度,时间15-20min

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