不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜

1 人做过这道菜
我只是好东西的搬运工

用料  

黑猪肋排或肋排
腌肋排用:
料酒
蚝油
糖、黑胡椒粉。
调制沙拉酱料用:
蛋黄酱
芥末酱
黑胡椒粉。
黑胡椒粉
玉米淀粉
黄桃罐头
香菜或熟黑白芝麻

不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的做法  

  1. 准备肋排

    不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的做法 步骤1
  2. 用料酒蚝油糖腌制

    不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的做法 步骤2
  3. 黑胡椒粉抓匀,盖保鲜膜腌制,提前一晚最好

    不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的做法 步骤3
  4. 蛋黄酱

    不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的做法 步骤4
  5. 黄芥末酱

    不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的做法 步骤5
  6. 1/4个柠檬汁

    不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的做法 步骤6
  7. 黑胡椒粉

    不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的做法 步骤7
  8. 调匀

    不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的做法 步骤8
  9. 腌制好的肋排沾上玉米淀粉

    不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的做法 步骤9
  10. 中小火慢炸

    不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的做法 步骤10
  11. 直至熟透,表面金黄

    不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的做法 步骤11
  12. 黄桃罐头

    不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的做法 步骤12
  13. 2大勺沙拉

    不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的做法 步骤13
  14. 香菜或熟芝麻点缀

    不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的做法 步骤14
  15. OK啦

    不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的做法 步骤15
  16. 原作者

    不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜相关分类

该菜谱发布于 2021-04-26 20:55:06
39 收藏


不一样的炸排骨-蜜桃沙拉骨,网红粤菜的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑