零失败❗不用预拌粉❗也能做恐龙蛋麻薯包❤
7.6
综合评分
25
人做过这道菜
拢龙的迷妹
✨恐龙麻薯包很多都是用预拌粉做的，但是今天不用预拌粉也可以做恐龙麻薯包哦，超级好吃的，外酥内软糯香甜的，超爱💗
用料
零失败❗不用预拌粉❗也能做恐龙蛋麻薯包❤的做法
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1️⃣糖、牛奶，玉米油倒进不粘锅中，开小火煮至微微沸腾。
2️⃣倒入高筋面粉，快速搅拌均匀，面糊会变的浓稠，关火。
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3️⃣加入木薯淀粉，搅拌均匀，倒到碗中。
4️⃣两个鸡蛋打散，分多次加入，每一次加入都要混合均匀，再加入下一次，提起呈倒三角状态即可。
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5️⃣加入适量黑芝麻，搅拌均匀。
6️⃣装进裱花袋，剪一个口，挤在铺好油纸的烤盘上。
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7️⃣送入提起上下火170度预热的烤箱中，烘烤20分钟左右。
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看着鼓起来，真的是太治愈了
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一个个都鼓包起来，不回缩
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烤好的恐龙蛋麻薯包，满屋都是奶香味，外脆内软，超有嚼劲的
小贴士
✨鸡蛋的加入一定要少量多次，因为有可能是用不完也有可能会缺。
✨挤的时候，一定要挤高一点，这样烤出来会更加鼓包好看。
✨烤箱的温度仅供参考，预热的时候，我是预热了10分钟，如果你出炉了，麻薯包瘪了，那就是没熟，放回去多烤几分钟，烤的时间是根据你挤的大小有关
✨挤的时候，一定要挤高一点，这样烤出来会更加鼓包好看。
✨烤箱的温度仅供参考，预热的时候，我是预热了10分钟，如果你出炉了，麻薯包瘪了，那就是没熟，放回去多烤几分钟，烤的时间是根据你挤的大小有关
