鸡蛋打散备用。
小葱清洗干净切斜段，没有小葱可以用大葱。
六月香两勺豆瓣酱+3勺清水，混合均匀。
锅烧热加入适量油，放入鸡蛋，煎炒凝固定型后盛出装盘。
再加入一点点油，加入小葱翻炒一下。
加入混合好的豆瓣酱汁。
加入炒好的鸡蛋，翻拌均匀。
出锅装盘，配米饭特别好吃，还可以放在饼里，卷着直接吃哦！
上传你做的酱炒小葱鸡蛋
淡然-微笑
