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八月龄宝宝入口即化溶豆（蛋白）

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辞弦儿的厨房  辞弦儿
这款有蛋白，适合八月龄以上宝宝

用料  

柴鸡蛋 2个
玉米淀粉 13克
奶粉 13克
柠檬汁 少许

八月龄宝宝入口即化溶豆（蛋白）的做法  

  1. 材料准备齐全

    八月龄宝宝入口即化溶豆（蛋白）的做法 步骤1

  2. 蛋清蛋黄分离

    八月龄宝宝入口即化溶豆（蛋白）的做法 步骤2

  3. 奶粉加入蛋黄里

    八月龄宝宝入口即化溶豆（蛋白）的做法 步骤3

  4. 搅拌至无颗粒状态

    八月龄宝宝入口即化溶豆（蛋白）的做法 步骤4

  5. 蛋清加几滴柠檬汁

    八月龄宝宝入口即化溶豆（蛋白）的做法 步骤5

  6. 打蛋器打发

    八月龄宝宝入口即化溶豆（蛋白）的做法 步骤6

  7. 打发至细腻蓬松，拿起有一小啾啾状态即可

    八月龄宝宝入口即化溶豆（蛋白）的做法 步骤7

  8. 加入淀粉搅拌均匀

    八月龄宝宝入口即化溶豆（蛋白）的做法 步骤8

  9. 蛋黄和蛋白混合搅拌均匀

    八月龄宝宝入口即化溶豆（蛋白）的做法 步骤9

  10. 装入裱花袋，剪一个小小小的口子

    八月龄宝宝入口即化溶豆（蛋白）的做法 步骤10

  11. 挤成圆，注意间隔
    挤到一半时候预热烤箱，90度5分钟

    八月龄宝宝入口即化溶豆（蛋白）的做法 步骤11

  12. 上烤箱，做了两盘，中层，90度，50分钟，烤一半时间的时候上下烤箱互相换一下

    八月龄宝宝入口即化溶豆（蛋白）的做法 步骤12


  13. 烤好密封保存，一星期内吃完
    我忘记上下盘换换了，所以有点焦，不过味道还是好的

    八月龄宝宝入口即化溶豆（蛋白）的做法 步骤13

  14. 看一下有多脆

    八月龄宝宝入口即化溶豆（蛋白）的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2021-04-26 08:53:09
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