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酸辣胡萝卜土豆丝
酸辣胡萝卜土豆丝
1
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佐伊李
又快又好吃
用料
土豆
1个
胡萝卜
根
干辣椒
2个
盐
适量
生抽
1勺
醋
2勺
小葱
1根
耗油
1勺
酸辣胡萝卜土豆丝的做法
土豆,胡萝卜刮皮擦丝,过水滤掉淀粉备用
葱干辣椒切末备用
起锅烧油,八成放葱花干辣椒爆香,倒入胡萝卜土豆丝翻炒变色
加生抽,耗油,醋翻炒一两分钟,加盐调味,翻炒出锅
小贴士
土豆丝滤干净淀粉,不粘锅,脆脆的好吃
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该菜谱发布于 2021-04-24 18:57:37
9 收藏
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