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咖喱牛肉饭

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用料  

牛肉 500克
土豆 1个
咖喱块 2块
洋葱 半个
胡萝卜 1根
料酒 勺

咖喱牛肉饭的做法  

  1. 牛肉切块 凉水冲干净血水 凉水下锅煮开焯水两分钟去浮沫

    放桂皮八角香叶花椒生姜 牛肉慢炖40分钟

  2. 土豆 萝卜 去皮切滚刀块 洋葱切片
    热油炒 炒到焦黄

  3. 加葱段 把煮好的牛肉加进去翻炒 2分钟

    加牛肉汤盖过食材焖煮10分钟

  4. 放入咖喱块 融化开搅匀 即可出锅

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该菜谱发布于 2021-04-24 05:01:08
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