紫米山药糕

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松软香甜可口的紫米山药蒸糕,简单易上手,妈妈们也来试一试吧。

用料  

山药 70克
紫米 40克
鸡蛋 1个
红枣 3颗

紫米山药糕的做法  

  1. 1.将紫米浸泡一晚。

    紫米山药糕的做法 步骤1
  2. 2.将浸泡一晚的40克紫米,山药70克,红枣三颗,鸡蛋一枚,放入料理机搅打成糊状。

    紫米山药糕的做法 步骤2
  3. 2.模具刷油,将糊糊倒入模具,震平整。

    紫米山药糕的做法 步骤3
  4. 3.入锅蒸20分钟。

    紫米山药糕的做法 步骤4
  5. 4.凉却脱模即可。

    紫米山药糕的做法 步骤5

小贴士

本方子不用放糖,给宝宝做食物食材越简单越健康最好。不过此方子里有红枣自带甜味,个人感觉甜味和自然刚刚好😊
 

紫米山药糕相关分类

该菜谱发布于 2021-04-23 21:56:45
102 收藏


紫米山药糕的答疑

  • 闫宝宝YY  2021-09-17  
    0
    用保鲜膜包的,整出来也是湿的
    作者回复 2021-09-20  
    还是最好用模具,保鲜膜还是容易进水
  • 落影月  2021-07-05  
    0
    为什么我做出来里面是湿的
    作者回复 2021-07-16  
    模具要盖紧,不能进水
  • 自由的龟龟  2021-05-03  
    0
    鸡蛋很腥有没有
    作者回复 2021-05-09  
    没有呀

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