家常啤酒鸡翅(辣版)

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用料  

鸡翅 8
啤酒 1瓶
3片
老抽 1勺
适量
八角 2个
生抽 3勺
啤酒 1瓶
香叶 2片
花椒 10粒
肉桂 1根
螺丝椒 2根
3瓣
一点/也可不用
小红辣椒 适量

家常啤酒鸡翅(辣版)的做法  

  1. 焯水放一两片姜去腥就好  

    家常啤酒鸡翅(辣版)的做法 步骤1
  2. 捞出来冲洗干净
    大家可以炒下糖 味道颜色上都会有点不同

    家常啤酒鸡翅(辣版)的做法 步骤2
  3. 加入油 等油热后 加入葱姜蒜、一小撮🤏花椒、一根小红辣椒、半根螺丝椒炒香。

    家常啤酒鸡翅(辣版)的做法 步骤3
  4. 放入鸡翅和生抽搅拌

    家常啤酒鸡翅(辣版)的做法 步骤4
  5. 再放入老抽 一勺左右 需要加至这种颜色

    家常啤酒鸡翅(辣版)的做法 步骤5
  6. 加入啤酒,香叶,肉桂,一根螺丝椒然后大火煮开后换中火盖锅盖计时15分钟。不吃辣就不用放辣椒

    家常啤酒鸡翅(辣版)的做法 步骤6
  7. 可以切点土豆 木耳 看自己喜好 在十五分钟后放
    还是中小火再计时10分钟左右 等土豆熟 喜欢吃辣的朋友可以再放小米椒加辣

    家常啤酒鸡翅(辣版)的做法 步骤7
  8. 最后加盐 大火收汁的时候加入最后的半根螺丝椒

    家常啤酒鸡翅(辣版)的做法 步骤8
  9. 这是炒了糖的效果

    家常啤酒鸡翅(辣版)的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-04-23 20:21:26
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