桂香梅花肉小炒
7.6
综合评分
19
人做过这道菜
重那么一丁点儿
用料
桂香梅花肉小炒的做法
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准备以上食材
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将所需蔬菜按上图切好
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肉切小块后加入以下材料拌匀腌制30分钟：料酒，黑胡椒粉，迷迭香，耗油，1勺桂花酱，蒜末，老抽，生抽
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锅内倒适量油，加入姜丝，倒入腌制的肉翻炒。
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肉断生半熟后，加入胡萝卜，洋葱，炒至洋葱半透明，加入青椒。按口味加入适量盐，继续翻炒至青椒微微变软。加入一勺桂花酱，炒匀起锅。
小贴士
桂花酱是这道菜的风味，不可替代。
