将面包片放入Airfryer空气炸锅的烤篮中。在耐热杯中加入黄油。在指定的温度和时间下启动设备:120°C,8mins。
同时,将烘烤纸铺在活底活扣蛋糕模中。将佩科里诺干酪磨碎。
当设备准备好后,将面包切成块,在食品加工机中把面包块、核桃和1/4的佩科里诺干酪磨碎,加入融化的黄油,继续搅拌直至充分混合。
将面包屑混合物舀入准备好的活底活扣蛋糕模中,将混合物压至模具底部。
将奶油芝士、鸡蛋、酸奶油和剩余的碎奶酪混合。在混合物中加入一些新鲜的香蒜酱,会让蛋糕美味升级。
将奶酪混合物倒入活底活扣蛋糕模中。
将活底活扣蛋糕模放入Airfryer空气炸锅的烤篮中,在指定的温度和时间下烘烤:150°C,30mins。
美味的芝士蛋糕可以趁热或者冷藏后享用。