空气炸锅阿根廷香辣酱牛排

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阿根廷香辣酱是一种易于制作的绿色草本调味料,原产自阿根廷。它搭配刚从烤架上烤熟的多汁牛排,或者搭配直接从Airfryer空气炸锅中做好的牛排都相当的美味。阿根廷香辣酱很难出错,使用飞利浦空气炸锅

用料  

胡椒粉 1/4茶匙
红椒粉 1茶匙
孜然粉 1茶匙
大蒜 3瓣
薄荷 15克
橄榄油 80克
牛至 2茶匙
欧芹 50克
红酒醋 3茶匙
1茶匙
烟熏辣椒粉 2茶匙
侧腹横肌牛排 500克

空气炸锅阿根廷香辣酱牛排的做法  

  1. 将除牛排外的所有食材放入搅拌碗里混合。

  2. 把牛排切成两份。

  3. 在一个可重复密封的袋子里,加入阿根廷香辣酱混合物和牛排。冷藏2至24小时。

  4. 牛排腌制好后,从冰箱中取出,在烹饪前置于室温下静置30分钟。

  5. 将牛排放入Airfryer空气炸锅中,并根据说明设置时间和温度:200°C,11分钟。

    空气炸锅阿根廷香辣酱牛排的做法 步骤5
  6. 在做好的牛排上放上阿根廷香辣酱即可食用。

小贴士

此侧腹横肌牛排的食谱也可以用其他切块的肉制成,比如后腹牛排(bavette)。
 

空气炸锅阿根廷香辣酱牛排相关分类

该菜谱发布于 2021-04-22 17:14:50
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