素三鲜之胡萝卜香菇炒木耳
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人做过这道菜
憨憨大老猫
胡萝卜有营养 但不喜她略甜的味道，不过，搭配香菇 木耳，秒变素三鲜，营养丰富又好吃。
用料
素三鲜之胡萝卜香菇炒木耳的做法
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泡发木耳 香菇。
胡萝卜切丝，木耳切丝。香菇泡发切片，一定留下无渣的香菇水，另加生粉蚝油搅拌均匀，留用。
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锅烧热，加少许油，下胡萝卜丝。
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翻炒胡萝卜 约两分钟。
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加入大约一小勺 味好美生姜粉，翻炒均匀。
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快速 加入香菇丝和木耳丝，再翻炒 约五分钟。
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加入 调好的蚝油生粉香菇水。
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加入后，小火煨至汤汁少许，再加入适量盐，起锅即可。
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素三鲜版胡萝卜香菇炒木耳 完成，盛盘开吃……
