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家常酱香焖带鱼
家常酱香焖带鱼
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Shinho食与家
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听雨看荷
渤海湾的带鱼虽然小，但是味道更鲜美，用酱做鱼更是我们海边的传统
用料
渤海湾带鱼
5条
6月香豆瓣酱
30克
姜
3片
醋
1勺
啤酒
1罐
花椒
大约1克
大料
2克
家常酱香焖带鱼的做法
带鱼洗净切段
如图准备花椒大料姜
热锅凉油，加豆瓣酱炒出酱香，再加姜大料花椒煸炒，倒入一罐啤酒，烧开后把鱼放进去大火烧开加醋，转中火焖20分钟
出锅
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该菜谱发布于 2021-04-22 12:59:25
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