社畜的爱心便当

肋排：300G

酱汁：
老抽：1勺
料酒：2勺
耗油：2勺
糖，十三香适量
搅拌均匀备用

肋排泡水，洗净。凉水下锅放入排骨焯水，取出沥干备用
平底锅放油，下葱姜蒜爆香。放入排骨煎至两面金黄。倒入酱汁翻炒。倒入两碗水煮沸。盖盖子小火焖20到30分钟
电饭煲内胆涂一层猪油。放入大米，排骨加汤汁，最后玉米胡萝卜青豆配菜。汤汁没过大米一指。不够加水。我口比较重，又撒了一丢盐进去。
最后按煮饭键

凉拌西葫芦：
茭瓜一根，擦丝摆盘。芯丢掉不要。
小米辣，盐，糖，蒜片，花椒油，香醋拌匀。最后浇到茭瓜丝上面就好啦