時令菜槐花炒蛋

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早上出門轉悠,高高的樹上,那一串串槐花又勾的我口水直流,跑到菜場,買了一些解饞。

用料  

蛋四個 4個(雞蛋小,不然我一般用三個)
槐花 兩把(差不多小半碗)
一點點

時令菜槐花炒蛋的做法  

  1. 看那一串串的槐花,口水。

    時令菜槐花炒蛋的做法 步骤1
  2. 槐花用涼水洗干淨,多淘淘,有人喜歡把那個花托都去掉,但我喜歡全的。

    時令菜槐花炒蛋的做法 步骤2
  3. 蛋打散

    時令菜槐花炒蛋的做法 步骤3
  4. 放一點鹽,後面覺得淡,可以在加一點,這樣的菜吃的就是那種清香,所以別太咸。

    時令菜槐花炒蛋的做法 步骤4
  5. 放入槐花,拌拌。

    時令菜槐花炒蛋的做法 步骤5
  6. 平底鍋,放點油。

    時令菜槐花炒蛋的做法 步骤6
  7. 蛋液倒進去,底部成成型,就輕輕翻過來,小心拌抄,蛋不要太老,嫩嫩的伴著花香。如果覺得淡,少量加一點鹽,別抖多了。

    時令菜槐花炒蛋的做法 步骤7
  8. 好啦。簡單吧,時節產什麼,就去適量吃一些。順著時令走,生活更輕鬆。

    時令菜槐花炒蛋的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-04-21 19:22:23
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