椰子鸡蘸料

8.8 综合评分
55 人做过这道菜
在海南吃了一次椰子鸡,完全爱上了这个灵魂蘸料!在店里立马问了店员配方,回来在网上买了材料自己配了一下,没想到非常成功!这个蘸料我不是用来配椰子鸡的(因为做起来太麻烦哈哈哈)我用来蘸白斩鸡~吃白斩鸡的小伙伴也可以试一下这个配方哦

用料  

沙姜
小米辣
香菜
小青柠
酱油
香油
看口味加

椰子鸡蘸料的做法  

  1. 切碎 量不要吝啬 多多多!味道才够

    椰子鸡蘸料的做法 步骤1
  2. 切完后加入酱油,香油!完成
    如果觉得口味不够可以加一些糖(店员给我的菜谱里没有)
    这个酱料最好能多泡一会儿味道更好

    椰子鸡蘸料的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 55 作品

全部55个作品

 
该菜谱发布于 2021-04-21 17:25:34
13158 收藏


椰子鸡蘸料的答疑

  • 下厨房用户_dmuwa  2021-07-14  
    6
    酱油用什么品牌的酱油~
    作者回复 2021-07-19  
    这个随便用就好啦
  • 念楚  2022-02-25  
    3
    你这个小米辣是不是朝天椒啊?某宝找不到小米辣种子
  • 独调1  2023-05-28  
    2
    用黄柠代替青柠可以吗?
  • 长源  2021-08-31  
    1
    沙姜没有可以不用么
  • LGZ1984  2023-02-11  
    0
    有点苦尾,是那个料出问题了呢?
  • 峩一直微笑  2022-11-04  
    0
    请问酱油和油要先分别煮过吗
  • 雪堇酥茶  2022-09-18  
    0
    请问酱油是老抽吗?还是生抽?😉😄
    作者回复 2022-09-27  
    生抽哦

以上留言由作者回复后显示