在碗里加入面粉和盐。在其中做一个凹陷口,把水倒进去。用叉子慢慢地把水和面粉混合,直到所有面粉都与水混合。将这个面团放在撒了面粉的揉面板上揉一揉。放回碗里,盖上箔纸。放置1小时。
同时,将羊奶酪和面粉混合,揉成一个球。
每份使用1个面团球和1个山羊奶酪球。将面团擀开,将山羊奶酪球放在中间,然后将边缘压在一起,以便山羊奶酪完全被面团覆盖。
在撒了面粉的工作台上小心地将面团擀开,直到其大小适合烤篮的大小。将其两面刷上橄榄油。
将擀好的面团放入Airfryer空气炸锅的烤篮中,在指定的温度和时间下炸好派:200°C,8分钟。每一份都重复此步骤。小贴士:当面团很薄的时候,你需要在上面放一个架子,例如双层配件。否则,馅饼就会掉到加热元件上。