超简单的酱香花蛤
1
人做过这道菜
木子_小屋
食材简单，零厨艺，超性价比的一道小海鲜，家庭聚会，朋友小聚，闺蜜八卦，0失败又快手，倍有面子的一道菜，期待你也来露一手😉🤪
用料
超简单的酱香花蛤的做法
-
提前1小时花蛤水里放少许盐，吐沙。
-
准备好所有食材。
-
姜，蒜切末，葱切小圈⭕️，香菜切段。
-
中火少油烧热，放入花蛤。
-
稍微翻炒均匀，放料酒3勺，盖锅盖至全部开口。
-
依次放入姜末，蒜末，生抽，6月香豆瓣酱，翻炒均匀，盖锅盖2，3分钟入味。
-
出锅前放葱花，香菜。
-
稍微翻炒。
-
出锅。拍个靓照📷动筷子吧！🥢
小贴士
1. 如果不吃香菜，可以把配菜换成蒜苗，洋葱，小芹菜。
2. 根据花蛤的份量和自己的口味轻重，灵活调整调料用量。（温馨提示：不宜过咸）
2. 根据花蛤的份量和自己的口味轻重，灵活调整调料用量。（温馨提示：不宜过咸）
